Úplně jednoduché jídlo vzniklo z mletého krůtího masa (500 g), asi 100 g hub, pár lístečků šalvěje, 1 vejce, soli a grilovacího koření. Z promíchané směsi jsem utvořila pár placiček a upekla je na teflonovém pekáči bez tuku. Jsou sice trošku tužší, ale akorát, nesmí se však nechat opéci moc. Jedna placička má zhruba 550 kJ a tak se může podat s bramborami, jenom se zeleninou nebo jako hamburger.
Šalvěj s houbami jim dodaly zajímavou chuť a při pečení mě ze všeho nejvíc lákal výpek, který byl moc dobrý a krásně mastňoučký (já totiž miluji vypečenou šťávičku ze sekané a tohle bylo ještě lepší). Ale musela jsem odolat. To je na tom všem to nejtěžší!
