Potraviny s nízkým glykemickým indexem

Potravina s nízkým glykemickým indexem	kJ/100 g
Maso a uzeniny
Pstruh	500
Sleď	770
Slepice - průměr	520
Srnčí kýta	430
Šunka  drůbeží	420
Šunka - průměr	400 - 800
Šunkový salám	800
Telecí kýta na řízky	580
Tlačenka drůbeží	740
Tuňák	660
Tuňák v oleji	830
Uhezrský salám	2060
Uzená krkovice	1830
Vepřová kýta na řízky	850
Vysočina	1930
Čabajka	2190
Filé z tresky	300
Gothajský salám	1820
Hovězí maso zadní	760
Hovězí svíčková	620
Husa - průměr	1470
Husí prsa	580
Játra - průměr	550
Jazyk hovězí	790
Jehněčí - průměr	1140
Kachna - průměr	1610
Kapr	530
Klokan	430
Králík - průměr	680
Krůta - průměr	550
Kuře - průměr	520
Kuřecí prsa	430
Ledvinky hovězí, vepřové	450
Losos	850
Lovecký salám	1090
Makrela uzená	1060
Mleté maso na sekanou	1390
Moravské uzené	1200
Mléko a mléčné výrobky
1 vejce celé (60 g)	340
Hermelín 45 % t. v suš.	1490
Lučina 70 % t. v suš.	1220
Parmezán 25 % t. v suš.	1560
Nápoje
Čaj	0
Dobrá voda, toma svěží	0
Minerálky bez příchutí	0

Potraviny s GI 1 - 30

Potravina s nižším glykemickým indexem	kJ/100 g
Maso a uzeniny
Jitrnice	1160
Kabanos	1230
Krabí tyčinky	410
Párky - průměr	1210
Rostlinné maso	400 - 500
Sardinky v oleji	1050
Sardinky v tomatě	530
Špekáčky	1360
Zavináč	760
Sladkosti
Aspartam, neotam	1600
Čokoláda hořká (průměr)	2130
Fruktóza	1680
Kakaový prášek	1500
Mléko a mléčné výrobky
Apetito 58 % t. v s.	1540
Apetito linie 26 % t. v s.	600
Blaťácké zlato 50 % t. v s.	970
Cottage (Madeta) 20 % t. v s.	460
Eidam 30 % t. v s.	1100
Lučina linie 40 % t. v s.	630
Madeland 30 % t. v suš.	1100
Madeland 45 % t. v s.	1400
Niva 50 % t. v s.	1550
Olom. tvarůžky 34 % t. v s.	560
Oštiepok 50 % t. v s.	1530
Vltavín 55 % t. v s.	1470
Tylžský sýr 20 % t. v s.	950
Ovoce a ořechy
Avokádo	930
Citrony	200
Granátová jablka	250
Grapefruity	170
Jablka sušená	1070
Jahody	180
Olivy černé naložené	1450
Olivy zelené naložené	570
Ořechy průměr	2500
Ostružiny	200
Rybíz bílý	110
Rybíz černý	190
Rybíz červený	160
Třešně	270
Višně	210
Nápoje
Bílá káva bez cukru	110
Coca cola light	0
Fanta light	22
Poděbradka light	0
Sirupy light bez cukru	0
Zeleninová šťáva	70

Potraviny s vysokým GI nad 70

Potravina s vysokým glykemickým indexem	kJ/100 g
Mlýnské a pekárenské výrobky
Bábovka	1620
Bageta	1150
Bílý rohlík, houska	1050
Buchty - průměr	1650
Corn flakes	1500
Croissant s čokoládou	1710
Chipsy - průměr	2100
Jablečný závin	850
Jáhly	1530
Kobliha cukrářská	1790
Křehký chléb Active	1500
Křupky	2190
Makovka	1270
Mazanec máslový, vánočka	1530
Mouka pšeničná bílá	1410
Pečivo čajové linecké	2299
Piškotová roláda s džemem	1140
Popcorn	2000
Přeničný chléb bílý	1000
Racio chlebíčky	1600
Slané pečivo cracker průměr	2200
Slané tyčinky - průměr	1700
Slazené snídaňové cereálie	1600
Strouhanka	1500
Toastový chléb bílý	1090
Toastový chléb tmavý	1010
Vánočka tuková	1460
Veka	1190
Vitalinea slané krekry	1690
Vločky ovesné	1480
Závin listový s jablky	1650
Sladkosti
Bebe jemné	1870
Bisquit perníkový Knuspi	1800
Bonpari	1460
Cukr průměr	1610
Deli - průměr	1700
Dezert zlaté piškoty	1810
Disco	1900
Dort s krémem polévaný	1640
Ferrero Roche	2470
Fidorka - průměr	2060
Granko	1600
Hašlerky	1450
Indiánek 40 g kus	700
Kokoska plnění 60 g kus	1090
Kolonáda trojhránky	2430
Kremrole 50 g kus	630
Laskonka 40 g kus	300
Ledové kaštany	2390
Lentilky	1860
Lotus celozrnné	2000
Margot	1980
Med	1360
Milena	2320
Miňonky - průměr	2210
Perník v čokoládě - průměr	1550
Piškoty	1470
Polomáčené sušenky	1930
Rakvička se šlehačkou kus	580
Snickers, Mars, Twix	2000
Tatranky - průměr	2180
Tic tac	1680
Vitalinea - průměr	1690
Zlaté oplatky	2270
Želé (Jojo)	1310
Ovoce a ořechy
Datle sušené	1150
Fíky sušené	970
Nápoje
Baileyś	2480
Becherovka, griotka	1200
Coca cola	180
Cola + rum	300
Erektus	160
Fanta exotická	220
Fanta pomeranč, citrón	180
Gin + tonic	350
Iontové nápoje (Isosprint)	160
Kofola	140
Malibu	800
Mirinda průměr	220
Pepsi cola	200
Pivo nealkoholické	80
Pivo světlé 10	130
Pivo tmavé 11	220
Red Bull, Semtex forte	190
Sprite	180
Šumivá vína	310 - 450
Tonic 160
Vaječný koňak 1400
Vermut, Cinzano, Martiny	500 - 600
Víno bílé sladké	320
Víno portské	670
Whisky, rum, vodka	800 - 1000

Potraviny s GI 30 - 70

Potravina s vyšším glykemickým indexem	kJ/100 g
Mlýnské a pekárenské výrobky
Amarant	1550
Celozrnný chléb se slunečnicovým semínkem	1000
Graham	830
Chlém Kavli	1380
Knäckebrot originál	1350
Křehký chléb Knuspi	1380
Kyjevský chléb	1020
Mouka přeničná celozrnná	1310
Mouka sójová tučná	1880
Mouka žitná	1340
Pita chléb	1000
Pohanka	1480
Pšeničný chléb celozrnný	860
Vločky pšeničné	1300
Vločky žitné	1480
Žitný chléb	930
Sladkosti
Bebe dobré ráno	1790
Bonpari bez cukru	970
Čokoláda mléčná	2300
Čokoládové bonbony	2200
Hašlerky bez cukru	1000
Hořické trubičky Dia	2520
Lázeňské bez přidaného cukru	2200
Nutela	2230
Oplatky Štíhlá linie	1640
Mléko a mléčné výrobky
Acidofilní mléko 3 % t. 100 ml	250
Actimel (Danone) 100 ml	370
Actimel 0 % tuku 100 ml	150
Activia bílá (Danone)	300
Activia 0 % tuku, Vitalinea bílá	190
Danette čokoládový	610
Diavita jahodový (Madeta)	280
Fantasia s ovocem (Danone)	440
Kefírové mléko (Madeta) 100 ml	180
Jogobella jahodová (Zott)	410
Jogobella light ananas (Zott)	250
Milch reis čoko (Müller	470
Mléko odstředěné 100 ml	140
Mléko plnotučné 100 ml	260
Mléko Tatra 9 % t 100 ml	660
Mléko tTatra 4 % t 100 ml	430
Monte (Zott)	820
Pudink čokoládový (Dr. Oetker)	680
Šlehačka 33 % tuku 100 ml	1260
Šlehačka light (Kapucín) 100 ml	870
Šlehačka spray dietní 100 g	830
Šlehačka spray neslazená 100 g	1390
Tvaroh bez tuku	290
Tvaroh s ovocem ananas	290
Tvaroh tučný	770
Tvaroh tvrdý	540
Vitalinea čokoládový dezert	350
Vitalinea nápoj (Danone) 100 g	150
Zakysaná smetana	690
Zakysaná smetana light	530
Ovoce a ořechy
Ananas	180
Angrešt	210
Banány	400
Borůvky	280
Broskve	220
Džem light	700
Džem - průměr	1000
Hrozinky	960
Hrozny	290
Hrušky	280
Jablka	260
Jeřabiny	330
Kaštany	900
Kdoule	160
Kiwi	210
Klementinky	160
Kompot - průměr	320
Kompot bez cukru (light) průměr	150
Maliny	230
Mandarinky	200
Mango	290
Meruňky	240
Mirabelky	220
Moruše	150
Mražené ovoce - průměr	150
Nektarinky	150
Papája	590
Pomeranče	200
Slívy	170
Švestky	280
Nápoje
Bílá káva s 1 kostkou cukru	160
Džus z černého rybízu	240
Džus z hroznového vína	290
Grapefruitový džus	200
Jablečný džus	200
Mrkvový džus	90
Multivitamín 100 % (Pfanner)	230
Multivitamín nektar	200
Pomerančová džus	190
Rajčatová šťáva (Relax)	90
Třešňový nápoj (12,5 % ovoce)	160
Víno bílé suché	220
Víno červené	270 - 320